Воскресенье, 16 декабря 2018 18 +   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
Замороженный лимонный Тодди
10:37, 06 октября 2018

Замороженный лимонный Тодди


С добавлением ирландского виски, лимона, чая и меда, этот коктейль принимает все ароматы горячего Тодди и превращает их в замороженный напиток.

Не стесняйтесь экспериментировать с другими вкусами чая. Можно также попробовать настоять сироп с палочкой корицы и головками гвоздик.

Ингредиенты на 2 напитка:

• 120 мл ирландского виски;
• 75 мл медового сиропа «Ерл Грей» (рецепт ниже);
• 60 мл свежевыжатого лимонного сока;
• 2 дольки лимона;
• 2 стакана (500 мл) кубиков льда;
• 2 трубочки для коктейля.

Приготовление коктейля Тодди

1. Налейте виски, сироп и лимонный сок в герметичный контейнер и перемешайте. Замораживайте от 6 часов до 2 дней.

2. Поместите 2 бокала для ирландского кофе в морозильную камеру на 30 мин.

3. Налейте смесь в блендер, добавьте лед. Перемешайте до однородной массы. Разлейте в охлажденные бокалы. Украсьте ломтиками лимона и подавайте с соломинками.

Медовый сироп «Ерл Грей»

Интенсивно настоянный сироп можно также использовать для замороженного чая и различных коктейлей, которые требуют медового сиропа.

Ингредиенты на 150 мл:

• 1/2 ст. (125 мл) меда;
• 6 ст. л. (90 мл) воды;
• 3 пакетика чая «Ерл Грей».

Приготовление медового сиропа

Смешайте в небольшой емкости мед и воду. Нагрейте на среднем огне. Снимите с огня, добавьте чайные пакетики, заваривайте 10 минут. Извлеките пакетики и отожмите с ложкой, остудите. Перелейте в стеклянную банку с крышкой. Охлаждайте до 2 недель.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 «Дары Бахуса»
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять